Der Peloponnes / Kyparassia / Kalamata

 

Dieses reine und unveränderte Olivenöl wird am Peloponnes in der Region um Kyparissia / Kalamata gewonnen und verarbeitet. Diese Region ist mit Kreta die klimatisch beste Lokation um hochwertiges Olivenöl zu produzieren.

 

Ausgewogene Temperaturen, viele Sonnentage und hohe Wasserqualität begünstigen den Anbau von Oliven und nehmen großen Einfluss auf die Qualität. Am südlichen Peloponnes in der Region um Kyparissia herrschen Sommer wie Winter ideale Temperaturen und Bedingungen um hochwertiges Olivenöl produzieren zu können.