Η Πελοπόννησος / Κυπαρισσία

 

Αυτό το καθαρό και αναλλοίωτο ελαιόλαδο παράγεται και υπόκειται σε επεξεργασία στην περιοχή γύρω από την Κυπαρισσία / Καλαμάτα. Αυτή η περιοχή, μαζί με την Κρήτη, είναι η από κλιματική άποψη καλύτερη τοποθεσία για την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.

 

Οι ισορροπημένες θερμοκρασίες, οι πολλές ημέρες με ηλιοφάνεια και το νερό υψηλής ποιότητας ευνοούν την καλλιέργεια της ελιάς και είναι καθοριστικά για την ποιότητα. Στη νότια Πελοπόννησο, στην περιοχή γύρω από την Κυπαρισσία, επικρατούν βέλτιστες θερμοκρασίες και συνθήκες για την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας, τόσο το καλοκαίρι, όσο και τον χειμώνα.